În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sanctionat contravențional cu amendă în cuantum de 10.000 lei si s-a dispus măsura complementară de oprire temporară a prestării serviciului la unitatea verificată, până la remedierea deficiențelor.
Dintre cele mai importante abateri:
- lipsa racordării la rețeaua de apă potabilă și canalizare și a instalatiei proprii de apă potabilă, precum și de colectare – evacuare în condiții igienice a apei uzate
- folosirea unei tejghele exfoliate, cu suprafață melaminată ruptă
- condiții igienice precare, cu pardoseala acoperită cu linoleum rupt, neigienizat
- lipsa spațiului destinat lucrurilor personale, acestea aflându-se în același spațiu cu cel de gătire, existând posibilitatea contaminării preparatelor
- folosirea unor ustensile de bucătărie neigienizate
- utilizarea unui cântar neverificabil din punct de vedere metrologic.