pnl alegeri parlamentare 
SATUMARE NEWS

DSVSA Satu Mare: Nu consumați carne de porc neverificată sanitar-veterinar!

Evaluaţi acest articol
(3 voturi)

Cu ocazia sărbătoritor de iarnă și din cauza evoluției Pestei Porcine Africane în județul nostru, DSVSA Satu Mare face o serie de recomandări.

Sacrificarea porcilor din gospodăriile proprii, fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului și asalubrității cărnii obținute, poate avea consecințe grave asupra sănătății consumatorului.

Nu consumați carnea de la porcii sacrificați în sistem gospodăresc și nu o preparați până nu obțineți de la medicul veterinar rezultatul examinirii pentru Trichina spp., cu rezultat negativ.

Recomandarea este valabilă și pentru carnea obținută de la urs sau porcii mistreți.

Lasă un comentariu

cba

centrulgmzamfirescu

Acest site folosește cookies. Navigând în continuare, vă exprimați acordul asupra folosirii cookie-urilor. Vezi detalii