O nouă ediție a concursului de gătit amical organizat la Turulung

Evaluaţi acest articol
(1 Vot)

Bucate tradiționale și specialități culinare din bucătăria internațională s-au întrecut în cadrul evenimentului gastronomic care a avut loc joi, 29 iunie, în curtea școlii din localitate. 

Pedagogi ai Școlii Gimnaziale Turulung și ai Centrului comunitar „Sf. Martin de Tours” au gătit alături de elevi și părinți cu ocazia concursului de gătit comunitar aflat la a doua ediție.
Cele zece echipe înscrise au pregătit atât bunătăți tradiționale: supe, tocănițe, papricaș de cartofi cu cârnați, cât și mâncăruri specifice bucătăriei italiene și orientale. 
Membrii juriului au evaluat preparatele după aspect, gust și mod de preparare. Competiția a fost câștigată de echipa „Să te gătesc?” formată din elevi din clasa a V-a și a VII-a pentru gulașul lor tradițional. Pe locul doi s-a clasat echipa „Rigó Jancsi” cu delicioasa lor tocăniță de cocoș la ceaun. Premiul trei a ajuns la „Mânuitorii de lingură de lemn din clasa a III-a” pentru preparatul inedit având și un nume plin de imaginație: „Vis italian”. Premiul special a fost atribuit echipei „Spiriduși din clasa a V-a” pentru gustoasa lor supă de gulaș. Toți participanții au primit diplome de merit și ustensile de bucătărie. 
Deși a purtat denumirea de concurs, evenimentul s-a desfășurat într-o atmosferă amicală, echipele vizitându-se între ele și gustând din preparatele altor echipe. Spre bucuria tuturor, nu a lipsit nici desertul: „Mânuitorii de lingură de lemn din clasa a III-a” au asigurat clătite cu cremă de ciocolată și gem pentru toți concurenții. Competiția a avut ca scop apropierea membrilor comunității de vârste și de etnii diferite prin experiențe comune, memorabile – un scop care a fost pe deplin realizat. 
Concursul de gătit a fost organizat în cadrul proiectului „Conexiune Interetnică” implementat de Organizația Caritas a Diecezei Satu Mare în parteneriat cu Primăria Comunei Turulung și Școala Gimnazială Turulung, cu sprijinul financiar Active Citizens Fund România, program finanțat de Islanda, Liechtenstein și Norvegia prin Granturile SEE 2014-2021. Proiectul cu o durată de implementare de doi ani are ca scop determinarea tinerilor romi și a actorilor locali din Turulung să-și crească capacitatea de intervenție în propria comunitate. 

 

Lasă un comentariu

cba

centrulgmzamfirescu

Acest site folosește cookies. Navigând în continuare, vă exprimați acordul asupra folosirii cookie-urilor. Vezi detalii